I vini classici della Toscana
Bianchi
TREBBIANO TOSCANA IGT 'LA TENUTA'
VILLA SILVIA
Un vino di tipica espressione toscana, nel rispetto delle tradizioni di questa meravigliosa regione.
Criomacerazione (macerazione a freddo per 24 ore) di parte delle uve, per arricchirsi in aroma e struttura. Pressatura soffice e separazione dal raspo, dalle bucce e dai vinaccioli. Vino elegante con bouquet ricco e ben integrato.
UVAGGIO: Trebbiano
GRADO: 12%
VINIFICAZIONE E INVECCHIAMENTO: Dopo la fermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce, il vino matura alcuni mesi in acciaio.
SAPORE: Profumi floreali di acacia e gelsomino, aromi di mela e agrumi. Fragrante, armonioso ben equilibrato tra note fruttate e freschezza.
COLORE: Giallo paglierino con riflessi verdolini
ABBINAMENTI: E’ un vino che si abbina splendidamente a menù di pesce. Primi piatti di mare o pesce al forno e alla griglia.
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°C
FORMATI: 750 ml